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过端午，吃粽子是中华民族传统习俗之一。临近端午节，走进高酿镇三寨村，粽香四溢，香味扑面而来。家家户户门口正在加紧制作传统手工粽子。高酿镇三寨村利用传统侗家特色产业，独特的粽子配方，品质有口皆碑，让村民们通过小小的粽子实现增收致富。
在三寨村的家家户户门口外，村民们熟练地将两片粽叶交叠在一起，卷成漏斗状，放入糯米和配料，随着手指的翻动，用稻草一绕、一捆，糯米和粽叶合为一体，一个粽子就此诞生，他们都紧张而有序地忙碌着。
“我们用的食材都是采用当地的糯米、粽子叶，做出来的口味都是保留本地侗家特色风味。”三寨村村民龙玉梅介绍道。“我们的销售市场主要有省内市场和省外市场，一般都是采取“线上+线下”订单式制作销售。”
目前，在三寨村内有10多名制作侗家特色美食的人，都是当地的妇女。在三寨村，包粽子是妇女们都会的一项技能，如今运用这项手艺，她们在家门口就实现了就业，她们不仅做粽子，还有三月粑、腊肉、香肠、米豆腐、腌鱼、腌鸭等侗家特色产品，每个月收入超过3000元。
“我们在家种植稻谷、蔬菜之类，一年收入只有几千块，现在我们来包粽子，做侗家特色美食，一天跟着大家在线上直播卖货，同时也有很多其他地方的来找我们买，怎么也有收入几百块，一个月也能挣一两千，我们这种年纪还是喜欢做这个，能顾到家，又能有一些收入来源。”来自高酿镇三寨村民说道。
近年来，随着网络直播的发展，三寨村留家妇女们自发制作侗家特色产业，抢抓发展先机，通过“党员+致富能手+农户”的方式，深入发展“侗家”特色产业，通过直播带货，将侗家特色产业销出贵州乃至海外，实现创收与发展的“双向奔赴”。
一 审：通讯员 杨雯莉
二 审：杨庆松
三 审：徐明珍
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